Фуражните добавки ВемоХерб могат да подобрят чревната микрофлора при животните
Чревната флора е неотменна част от животинския организъм и участва в редица процеси от жизнена необходимост, затова трябва да се поддържа нейния оптимален състав. Когато микроорганизмите в червата са в подходящ баланс, те подсигуряват нормално рН, добро функциониране на имунната система и защита от патогени. Микрофлората изпълнява ролята на бариера, която стопира болестотворните микроби. Тя играе също ключова роля за правилното усвояване на хранителните вещества. Микрофлората в храносмилателния тракт на животните бива основна, съпътстваща и остатъчна. Когато основната микрофлора (бактерии, продуциращи млечна киселина и мастни киселини) е над 90%, съпътстващата (Eшерихия коли и Ентерококи) – под 1%, а остатъчната (Клостридии, Стафилококи, Гъбички и видове Протеус) – под 10%, микробиотата е балансирана или нормална и това състояние се нарича още еубиоза. Когато основната микрофлора е под 90%, съпътстващата – над 1%, а остатъчната – над 10%, микробиотата е в дисбаланс и това състояние се нарича още дисбиоза. Еубиозата води до по-добро храносмилане, защита от чревни инфекции, по-добър растеж, по-добро оползотворяване на фуража и по-висока обща продуктивност на животните. Животните, чиято микробиота е в състояние на еубиоза, са по-устойчиви на всички стрес-фактори.
Дисбиозата води до по-лошо храносмилане, по-висок риск от стомашно-чревни разстройства, незначителен растеж, по-лошо оползотворяване на фуража и ниска обща продуктивност на животните. Дисбиозата може да бъде резултат от употребата на антибиотици, химиотерапевтични средсва и отслабване на имунитета.
Когато гастроинтестиналното здраве е нарушено, храносмилането, абсорбцията и оползотворяването на храната се влошава, чувствителността към заболявания расте и всичко това води до негативни икономически резултати. Полезните микроорганизми, формират защитна бариера по лигавицата на червата, която предотвратява растежа на ентеропатогенните бактерии като Salmonella, Campylobacter, Clostridium spp., E. coli и др.
Чревната микрофлора е особено лабилна при младите животни. Даже незначително обременяване, като например, смяна на фуража, смяна на сградата, неблагоприятен микроклимат и др. води до нарушаване на чревния баланс и по-висок дял на вредните Ешерихия коли, Ентерококи и др. Лечението на дисбиозата е насочено към възстановяване на нормалния състав на микрофлората.
За поддържане на чревната флора в състояние на еубиоза важно значение имат пробиотиците, пребиотиците и фитобиотиците. В този материал ще се спрем на фитобиотиците, които са един от предметите на дейност на Вемо 99 ООД.
Фитобиотиците са билкови растения и подправки, техните екстракти и летливи мастни киселини. Те притежават свойството да модулират имунния отговор както и интестиналната микрофлора чрез антимикробното си действие срещу патогенните бактерии. Билковите растения и екстрактите от тях с доказани лечебни свойства, често пъти са по-ефективни от синтетичните препарати, усвояват се по-добре, безвредни са за живия организъм и не замърсяват околната среда.
Вемо 99 ООД разполага с ведомствена лаборатория, оборудвана с подходяща модерна и съвременна апаратура и добре подготвени специалисти за определяне съдържанието на биологично активни вещества в билковите растения и производствена база за промишлено производство на сухи билкови екстракти. Прилагат се различни методи за окачествяване на дрогата и получените екстракти от тях – спектрофотометрични, хроматографски (HPLC), титрувални и др. Направена е характеристика на съдържанието на биологично активни вещества като флаваноиди, кумарини, дъбилни вещества и др. на голям брой ценни български билкови растения. С доказано антимикробно действие срещу вредната микрофлора и принос за регулиране и стабилизиране състава на микробиотата са следните сухи екстракти от: Семена от сминдух (Trigonella foenum-graecum), Маточина (Melssa officinalis), Мащерка (Thymus vulgaris), Смрадлика (Cotinus coggygria), Вратига (Tanacetum vulgare), Цикория (Cichorium intybus), Жълт кантарион (Hypericum perforatum) и Сладък пелин (Artemisia annua).
Семената от сминдух имат силно антибактериално действие, положителен ефект върху стомашно-чревния тракт, повишават апетита, подобряват храносмилането, засилват имунитета, те са отличен антицид т.е. неутрализират солната киселина в стомашния сок. Маточината съдържа еугенол, който има силни антибактериални свойства особено срещу бактериите Листерия моноцитогенес и стафилококи, подобрява чревната перисталтика и подобрява апетита. Мащерката съдържа тимол – специфичен антимикробен агент, който е ефективен в борбата с патогенните микроорганизми като вируси, гъбички, паразити и бактерии. Етеричното масло от мащерка съдържа карвакрол и тимол и е с по-силно бактерицидно действие от фенола. Смрадликата също проявява силно антимикробно действие. Вратигата се характеризира със силно противоглистно, антисептично, противовъзпалително и бактериостатично действие. Цикорията спомага за балансиране на чревната микрофлора при дисбактериоза. Корените съдържат до 40-60% инулин – природен пребиотик, който служи за храна на полезните бактерии, влизащи в състава на микрофлората на червата. Полифенолите в цикорията стимулират образуването на защитни клетки на имунната система и се борят със свободните радикали. Жълтият кантарион действа противомикробно, намалява популацията на Е. коли и увеличава популацията на Лактобацилус. Сладкия пелин е с доказано апетитовъзбуждащо и противопаразитно действие. Намалява броя на ентеробактериите, колонообразуващите стафилококи и Е. коли и увеличава броя на млечнокиселите бактерии.
Определена е антибактериалната активност на билкови екстракти от тези растения чрез модифициран дифузионен метод в агарова среда, а като тест микроорганизъм е използван Bacilluslicheniformis. Най-висока антибактериална активност е установена при смрадликата и цикорията и приблизително еднаква при мащерката, маточината, сладкия пилин и сминдуха.
Сухите екстракти на част от тези растения самостоятелно или в комбинация участват в състава на продуктите от серията ВемоХерб – фуражни добавки за свине, птици, зайци, млади преживни животни и др.
При тестването на сухи билкови екстракти от семена от сминдух, сладък пелин, мащерка и маточина, използвани самостоятелно и добавяни към комбинираните фуражи за пилета бройлери от излюпването до навършване на 42-дневна възраст, живото тегло на пилетата в края на опитния период е било с 5,8%, при групата със сминдух и с 5,6% при групата със сладък пелин, по-високо в сравнение с отрицателната контролна група. На по 5 пилета от група са направени микробиологични изследвания на съдържимото в цекумите и е определен Общия брой микроорганизми, Ешерихия коли, Млечнокисели бактерии, Ентерококи, Кампилобактер и Ентеробактерияцеае. Най-висок брой млечнокисели бактерии е установен при групата с добавка на сладък пелин, при която е постигната и много добра продуктивност. Най-нисък е бил броят на Ешерихия коли при групата с добавка на сух екстракт от мащерка.
Разработени и изпитани са четири варианта на комбинации между сминдух, сладък пелин, мащерка и маточина. Най-високо живо тегло е постигнато при комбинациите с най-високо участие на сух екстракт от семена от сминдух и сладък пелин – със 6,1% по-високо в сравнение с негативната контролна група.
Проведена е и промишлена проверка на комбинацията от 50% сминдух и 50% сладък пелин. Живото тегло на пилетата в опитната група е било с 3,3% по-високо в сравнение с контролната група.
Добавката на сухи екстракти от семена от сминдух, сладък пелин, мащерка и маточина върху здравето и продуктивността на животните са доказано ефективни за подобряване на прираста, оползотворяването на фуража и защитата срещу колонизацията на патогените в червата.
Ефективността от добавката на сухите билкови екстракти от серията ВемоХерб на фирма Вемо 99, върху здравето и продуктивността на животните са доказано ефективни за подобряване на прираста, оползотворяването на фуража, доброто фунциониране на имунната система и защитата на чревната микрофлора от патогенни бактерии.
Проф. Събка Сурджийска